Whisky-Tasting: „world wide whisk(e)y“ (23.10.2024)

Ein Abend, der wie eine Weltreise durch die besten Whisky-Regionen unserer Erde schmeckte! Gäste tauchten ein in die faszinierende Welt internationaler Whiskys, begleitet von der Expertise und Leidenschaft des renommierten Whisky-Profis Andreas Langeder. Von den schottischen Highlands bis zu den geheimnisvollen Destillerien Japans: Jede Flasche öffnete das Tor zu einem neuen, intensiven Geschmackserlebnis.

Sechs erlesene Whiskys – jeder mit einer eigenen Geschichte, eigenem Charakter und einer Komposition aus feinen, unverwechselbaren Aromen – entführten unsere Gäste auf eine sensorische Reise durch vier Kontinente. Die Kunst der Destillation wurde durch das Wissen von Andreas Langeder lebendig, der als Whisky-Botschafter und erster Sternekoch am Bodensee mit unvergleichlicher Fachkenntnis beeindruckte. Seit über 15 Jahren begeistert er weltweit Whisky-Kenner und schuf auch an diesem Abend eine Atmosphäre voller Hingabe und Begeisterung.

Ein kulinarischer Höhepunkt rundete das Erlebnis ab: Lachsfilet in feiner Whisky-Sahne-Soße – perfekt abgestimmt und wie geschaffen, um die Aromen des Abends zu unterstreichen. Ein harmonischer Genuss, der Gaumen und Seele gleichermaßen erfreute und diesen Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis machte.